日本酒・地酒,酒類別で選ぶ |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】三笑楽　蔵出し生原酒　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7435
三笑楽の新酒第一号！本醸造しぼりたて生原酒です。香りは、バナナなどの甘い果実、柑橘系の爽やかな酸味が心地いいです。味わいはお米の旨味をしっかりと感じながら図太い酸味と共に広がっていきます。飲みごたえのある、芳醇辛口酒です。ひやから熱燗までお...
【日本酒】東光　超辛口純米吟醸　720ml　(山形・小嶋総本店）

1,441円（税抜1,310円）
- 小嶋総本店
- 山形県
- 10_7381
超辛口と聞いて私が想像するお酒は、辛いけど味気ない薄っぺらい印象ですが、東光の超辛口は旨さが光ります！お米の美味しさを残しつつ、抜けの良い辛さで切れていきます！！香り穏やか、蒸米などの穏やかなお米の風味がややドライに広がる印象。口に含...
【日本酒】東光　超辛口純米吟醸　1.8L　(山形・小嶋総本店）

3,080円（税抜2,800円）
- 小嶋総本店
- 山形県
- 10_7380
超辛口と聞いて私が想像するお酒は、辛いけど味気ない薄っぺらい印象ですが、東光の超辛口は旨さが光ります！お米の美味しさを残しつつ、抜けの良い辛さで切れていきます！！香り穏やか、蒸米などの穏やかなお米の風味がややドライに広がる印象。口に含...

【日本酒】紀土　特別純米カラクチキッド1.8Ll（和歌山・平和酒造）

2,310円（税抜2,100円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6056
やわらかい旨味がありながらもスッキリ辛口。アルコール度　15 日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合麹米50％　掛米55％　使用米内容量 1.8L 備考蔵元平和酒造
【日本酒】紀土　特別純米カラクチキッド720ml（和歌山・平和酒造）

1,155円（税抜1,050円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6056
やわらかい旨味がありながらもスッキリ辛口。アルコール度　15 日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合麹米50％　掛米55％　使用米内容量 720ml 備考蔵元平和酒造
【日本酒PB】川鶴　純米吟醸まめ農園雄町720ml　(香川・川鶴酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7373
「雄町米」発祥の地、岡山県で農薬や化学肥料にたよらない特別栽培に取り組む「まめ農園」は、倉敷の環境にやさしい篤農家です。その良質の「雄町米」を全量使用し、今まで継承してきた技術で米と水の力を最大限に引き出して醸した純米吟醸です。アルコール度16度日...

【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】寒紅梅　ペンギン純米吟醸1.8L (三重・寒紅梅酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 寒紅梅酒造
- 三重県
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三重県　寒紅梅酒造様より夏限定酒！「寒紅梅　純米吟醸ペンギン」が入荷しました！涼し気でかわいいペンギンがこちらを見つめています。一度火入をしていますが、搾りたてのようなフレッシュさ！！炭酸ガスをわずかに含有しています。青りんごや梨の様な爽やかな果...
【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米生原酒　1.8L (香川・綾菊酒造）

3,355円（税抜3,050円）
- 綾菊酒造
- 香川県
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香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒が発売！この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリ...

【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米山田錦80生原酒　720ml（奈良・千代酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7224
開栓すると、プシュッとガスが絡んだ心地よい音！ミルキーな甘味、炭酸水のようなスッキリと切れの良い香りが特徴です。味わいは、とてもシャープでキレが良く、あっという間に口中から余韻が消えていきます！ただ単にスッキリとキレが良いだけではなく...
【日本酒】旭菊　生モト純米R5BY生720ml（福岡・旭菊酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6136
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒】旭菊　生モト純米生R5BY1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

4,070円（税抜3,700円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0686
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...

【日本酒】久礼　純米吟醸初しぼり1.8L(高知・西岡酒造店）

3,520円（税抜3,200円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_5975
この槽口直詰めシリーズは、ひと味違います！！搾ってすぐに手詰めするので、発酵のガス感が気持ちよく、飲んで分かりやすく、インパクトがあります。アルコール度 17 日本酒度 +5 酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米高知県産吟の夢100% 内...
【日本酒】川鶴　純米オオセト55火入720ml (香川・川鶴酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7624
アルコール度16度日本酒度醸度アミノ酸精米歩合55%使用米オオセト米100％内容量720ml備考蔵元川鶴酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます財田川の伏流水使い、やさしくきれいな酒を醸しています。さらなる挑戦を続けています。＞＞＞つづきを読む
【日本酒】綾菊　本醸造ＰＢラベル　720ml(香川・綾菊酒造）

1,210円（税抜1,100円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_4902
程よい熟成の旨味が心地よく、お燗にするとより一層味わい豊かになります。デイリー晩酌酒として最適です！！アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65％使用米香川県産オオセト内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちら...

【日本酒】綿屋　川口納豆　特別純米ササニシキひやおろし1.8l(宮城・金の井酒造）

3,905円（税抜3,550円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_7127
酒蔵の菌の生態系を壊すと言われている「納豆」をあえて前面に押し出した銘柄「川口納豆」地元メーカー㈲川口納豆の自社田で有機農法で丁寧に育てられたお米のみを使用したコラボ酒です！＊納豆菌は一切入っていません。お米にササニシキを使用した火入れ原酒となりま...
【日本酒】綿屋　川口納豆　特別純米ササニシキひやおろし720ml(宮城・金の井酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_7128
酒蔵の菌の生態系を壊すと言われている「納豆」をあえて前面に押し出した銘柄「川口納豆」地元メーカー㈲川口納豆の自社田で有機農法で丁寧に育てられたお米のみを使用したコラボ酒です！＊納豆菌は一切入っていません。お米にササニシキを使用した火入れ原酒となりま...
【日本酒】森嶋　美山錦純米酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_4374
レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、全体的...

【日本酒】森嶋　美山錦純米酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7126
レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、全体的...
【日本酒】天明　純米亀の尾65　二回火入720ml(福島・曙酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_7110
亀の尾は、生と火入れで表情がガラッと変わるお米です。今回は、保存のために行う火入れではなく、あえてキレイに「ダメージを与える火入れ」でより鮮やかで抑揚感のある酒質に仕上がっています！香りは、穏やかな乳製品を連想させるややクリーミーな香り味わいは落...
【日本酒】天明　純米亀の尾65　二回火入1.8L(福島・曙酒造）

3,465円（税抜3,150円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_3868
亀の尾は、生と火入れで表情がガラッと変わるお米です。今回は、保存のために行う火入れではなく、あえてキレイに「ダメージを与える火入れ」でより鮮やかで抑揚感のある酒質に仕上がっています！香りは、穏やかな乳製品を連想させるややクリーミーな香り味わい...

【夏酒】北島タコブルー純米吟醸720ml（滋賀・北島酒造）

1,628円（税抜1,480円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_6683
大人気「ひっぱりだこ」の夏向けブルーラベルです。香り穏やかですが、スカッと爽快な印象でほのかにグレープフルーツやレモンのような柑橘系の果実香を感じます。味わいはアルコール度数15度よりもしっかりとした骨格のある旨みを感じます。シャープな酸と共...
【日本酒】川亀　純米　愛山720mll（愛媛県・川亀酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 10_7070
このお酒は、希少米である愛山を80％精米で仕込みました。酒好きの方向けの豪快さと、ドライ感。それでいて高級米愛山の品の良い旨味甘味が絶妙にバランスよくマッチしています！！アルコール度 17 日本酒度 +9 酸度 1.3 アミノ酸精米歩合 7...
【日本酒PB】川鶴　純米吟醸原酒直汲み中取り雄町生詰720ml(香川・川鶴酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7059
「雄町米」の搾りの「中どころ取り」で、槽場で搾ってすぐ瓶詰めした「直汲み」という豪華な限定酒。香り穏やか、しかし直汲みらしいフレッシュな果実味と艶のある旨味がスッキリ綺麗な流れで広がっていき口中を潤してくれます。当店と蔵元コラボの限定PBおいしい...

【日本酒PB】川鶴　純米原酒直汲み中取り雄町生詰1.8L(香川・川鶴酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7058
「雄町米」の搾りの「中どころ取り」で、槽場で搾ってすぐ瓶詰めした「直汲み」という豪華な限定酒をご案内香り穏やか、しかし直汲みらしいフレッシュな果実味と艶のある旨味がスッキリ綺麗な流れで広がっていき口中を潤してくれます。当店と蔵元コラボの限定PBお...
【日本酒】よこやま　純米吟醸SILVER 超辛7火入720ml（長崎・重家酒造横山蔵）

1,705円（税抜1,550円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_7049
フルーティー＆ジューシーで「甘口」を売りにしていた「よこやま」の初の超辛口酒！！グレープフルーツなどのほろ苦さを感じる柑橘系の香り味わいは、「よこやま」らしいフルーティーさを感じたすぐ後に、辛みの波が寄せてきてスッキリと切れていきます。甘っ...
【日本酒】よこやま　純米吟醸SILVER 超辛7火入1.8Ｌ（長崎・重家酒造横山蔵）

3,410円（税抜3,100円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_7048
フルーティー＆ジューシーで「甘口」を売りにしていた「よこやま」の初の超辛口酒！！グレープフルーツなどのほろ苦さを感じる柑橘系の香り味わいは、「よこやま」らしいフルーティーさを感じたすぐ後に、辛みの波が寄せてきてスッキリと切れていきます。甘ったるさ...

【日本酒】多賀治　純米吟醸山田錦生原酒720ml (岡山・十八盛酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7032
香りはサワークリームなどの乳製品、その中にわずかにバニラのような甘い香りも感じられます。爽やかな果実香はオレンジなどの柑橘系の酸味を感じます。味わいは、ボリュームあるジューシーな果実味が、凛とした酸と共に艶やかに広がっていきます。余韻もシャ...
【日本酒PB】綾菊　純米限定荒走り原酒・火入720ml 2本入利きじょこ付セット (香川・綾菊酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7026
限定しぼりのPB酒飲み比べギフトセットです。他では味わえない旨みを詰め合わせしました。しかも綾菊LOGO入り特製ミニ利き猪口1個付きです。（利き猪口は、数に限りがございます。只今生詰セットとなっております。）アルコール度 15 日本酒度 ...
【日本酒PB】綾菊　純米限定荒走り原酒・火入1.8L 2本入利きじょこ付セット (香川・綾菊酒造）

6,567円（税抜5,970円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7028
限定しぼりのPB酒飲み比べギフトセットです。他では味わえない旨みを詰め合わせしました。しかも綾菊LOGO入り特製利き猪口(直径4.5cm)2個付きです。（利き猪口は、数に限りがございます。）アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩...

【日本酒】京ひな　純米深山（みやま）特別純米生詰720ml（愛媛・酒六本店）

1,540円（税抜1,400円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_5787
松山三井の７号酵母仕込み。甘酸っぱい爽やかな酸を感じる香り。口に含むとグレープフルーツ・ライチなどの果実味と共に、松山三井特有のふっくらとした穏やかなお米の甘みが切れ良く広がります！夏野菜の天婦羅を塩で食べ合わせたいです。アルコール度 15 ...
【日本酒】亀齢92純米無濾過生原酒1.8L (広島・亀齢酒造）

2,970円（税抜2,700円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7012
香り穏やか、蒸米やほのかにオレンジのような果実香。八反錦特有の滑らかで伸びのある旨みが広がり、丁度よいところで軽快にキレていきます。 92％精米は普段私たちが食べる飯米の精米歩合です。もっと雑味感を感じるはずなのに、お米の旨味をしっかり引き出し、...
【日本酒】多賀治　純米大吟醸朝日無濾過生原酒720ml (岡山・十八盛酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7008
当店の多賀治で1番人気！！14号・7号酵母のブレンドで、純米大吟醸朝日米を使用した新酒しぼりたてです！食欲をそそる乳製品の甘酸っぱさ、ジューシーな果実味が期待度を増します！開栓してすぐは、新酒らしい爽やかなガス感。多賀治特有の蔵の香り？？（歴史のある...

【日本酒】多賀治　純米大吟醸朝日無濾過生原酒1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7007
当店の多賀治で1番人気！！14号・7号酵母のブレンドで、純米大吟醸朝日米を使用した新酒しぼりたてです！食欲をそそる乳製品の甘酸っぱさ、ジューシーな果実味が期待度を増します！開栓してすぐは、新酒らしい爽やかなガス感。多賀治特有の蔵の香り？？（歴史のある...
【日本酒】多賀治純米雄町無濾過生原酒　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7005
搾ったお酒をそのまますぐに瓶詰めする「直汲み」にて、よりフレッシュ感を出した無濾過生原酒です。香りは、南国の果実を連想させる濃縮した果実香ですが、甘みがとてもドライでスッキリとした印象。口に含むと、雄町らしい旨みの乗った芳醇な味わいが、 ...
【日本酒】旭菊　大地　特別純米無濾過生720ml（福岡・旭菊酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_3833
自然派にこだわる米作りのスペシャリスト、古川伊津雄さんが手掛けた無農薬米山田錦を使用して醸された限定醸造酒「大地」の生原酒が入荷しました。 7号酵母仕込み。香りは穏やかながら乳製品の食欲をそそる香り、ほのかに渋さを感じますが搾りたての爽やかさ...

【日本酒】旭菊　大地　特別純米無濾過生1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,685円（税抜3,350円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6315
自然派にこだわる米作りのスペシャリスト、古川伊津雄さんが手掛けた無農薬米山田錦を使用して醸された限定醸造酒「大地」の生原酒が入荷しました。 7号酵母仕込み。香りは穏やかながら乳製品の食欲をそそる香り、ほのかに渋さを感じますが搾りたての爽やかさ...
【日本酒】楯野川合流純米大吟醸 720m (山形・楯野川酒造）

2,365円（税抜2,150円）
- 楯の川酒造
- 山形県
- 10_6997
最上川の流れが1つに合わさり、庄内平野に注ぎ込む様から名付けられた「合流」穏やかな香りで酒自体が主張しすぎず、凛とした流れのあり旨味がスッキリ広がります。アルコール度15-16　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50%使用米内容量720ml備考蔵元楯野川酒造
【日本酒】都美人　鳥　山廃純米火入原酒五百万石720ml（兵庫・都美人酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_5708
限定ブランド「花鳥風月」シリーズの「鳥とり」です。こちらのお酒は2022酒造年度の山廃無濾過生原酒です。香りは蒸米のようなお米の甘み、柑橘系の果実香、ほのかに甘露飴のような深い甘味も感じます。常温熟成とは思えないくらい艶感もあり、味わいは凛...

【日本酒】桂月　純米大吟醸CEL24　しぼりたて生酒1.8Ｌ(高知・土佐酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 土佐酒造
- 高知県
- 10_6981
高知県の酒造好適米「吟の夢」を高知県酵母CEL24で仕込まれた華やか系純米大吟醸！！ CEL24酵母特有の華やかさ！リンゴの蜜のような濃密な香りを感じます。味わいは、パイナップルのような甘酸っぱさ、リンゴのようなスッキリシャープな果実味が口いっぱいに広が...
【日本酒】綾菊　本醸造ＰＢラベル　1.8L(香川・綾菊酒造）

2,420円（税抜2,200円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_4366
程よい熟成の旨味が心地よく、お燗にするとより一層味わい豊かになります。デイリー晩酌酒として最適です！！アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65％使用米香川県産オオセト内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらよ...
【日本酒】川鶴　純米吟醸生原酒さぬきオリーブ酵母仕込み　1.8L (香川・川鶴酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_6949
香川で生まれた「さぬきオリーブ酵母」と香川で育った酒米「オオセト」でか醸した純米吟醸です。綺麗で軽快な酸と緑葉やマスカット様の香りがアクセントとなるお酒です。 R2年度醸造新酒生原酒入荷です。アルコール度 14度日本酒度 -5 醸度 2.0 ...

【日本酒】誠鏡　純米吟醸　幻　1.8L(広島・中尾醸造）

3,179円（税抜2,890円）
- 中尾醸造
- 広島県
- 10_5588
味わい深いクリーミーで品のいい味わいがとっても素敵なお酒です。のど越しがやわらかいのにキレも良い飲み飽きしないお酒。アルコール度 15 日本酒度 +3 酸度アミノ酸精米歩合 55% 使用米八反錦100％内容量 1.8L 備考蔵元中尾醸造 ...
【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口720ml(香川・綾菊酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6911
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...
【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口1.8L(香川・綾菊酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6910
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...

【日本酒】綾菊　特別純米　国重　720ml(香川・綾菊酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_0095
アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をか...
【日本酒】綾菊　特別純米　国重　1.8L(香川・綾菊酒造）

2,827円（税抜2,570円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_0094
アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をか...
【日本酒】久礼　純米ひやおろし洞窟囲い720ml　(高知・西岡酒造店）

1,430円（税抜1,300円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_5507
春、三月。できたての新酒を、一年中温度が一定の四万十源流域の洞窟で貯蔵し、ゆっくりと熟成させた清酒久礼の「ひやおろし」です。洞窟で夏を越した酒は、静かに熟成し、酒の荒々しさが消え、丸みのある味に変わります。（蔵元コメントより抜粋）香りは穏やか、炊...

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